Hola a todos, este truquillo lo ví hace tiempo en el programa de José Andres. Os lo pongo porque ahora lo utilizo mucho y la verdad es que algo se ahorra.
Para cocer los huevos en la vitro:
Ponemos los huevos en una cazuela tapados a tope, a partir de que empiece a hervir, contamos 3 min. Pasados los 3 min. apagamos el "fuego" y dejamos encima y tapado los huevos 7 min. mas.
Pasado ese tiempo los huevos están cocidos y listos.
Como veis nos ahorramos unos 7 min. de energía, que no esta para tirarla.
Espero que os sea útil.
Saludos y buen fin de semana !!!
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