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Gazpacho rápido de melón

Hola a tod@s [1],
una entrada breve sobre el Gazpacho. A mi me encanta el gazpacho y lo suelo tomar de todas las maneras. Uno de los que mas me gusta es el de melón, pero no siempre tengo tiempo para hacerlo.
Últimamente no tengo mucho tiempo, con este cambio climático constante que tenemos en Madrid, nos hemos puesto malos todos en casa. Y como lei en Facebook que Santa Teresa [2] hacia un concurso de Gazpachos [3], pensé en que esta era una opción muy buena para tomarlo de manera diferente.

Ingredientes

Preparación

Y eso es todo. Os dejo una foto de la cena de ayer 🙂
IMG_6483_2 [4]
Saludos a tod@s [1]

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