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¡¡¡ Ya tengo el segundo para Navidad !!!

Plato final 1 [1]

A mi hermano Alfonso le encanta la caza, toda la temporada esta de caza, y ami me viene fenomenal, porque de vez en cuando me cae un jamón de jabalí como es el caso, o de lo que haya cazado. Voy a poneros la receta mas típica en mi casa cuando hay caza. La que me enseño mi madre, o la basada en la que me enseño mi madre, ya sabéis como son estas cosas.

Hay que pensarla con un poco de antelación, por que necesita macerar unas 24 horas, ademas de dejar reposar el guiso, que siempre mejora.

Ingredientes

[2]

Preparación

Preparación de la salsa

Bueno pues esto ha sido todo por hoy, ya le diré a mi hermano que traiga otra pieza para vosotros.

Ya falta menos para completar el menú je,je,je.

¡¡¡ Felices Fiestas a todos !!!