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Tapas&Blogs II

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Hola a tod@s [2],
una pregunta ¿qué ocurre cuando un grupo de personas amantes de la buena mesa y del buen vino se reúnen en una taberna?. Habéis acertado.

Tuve la suerte de ser invitado a la primera reunión de este grupo de blogueros [3] de Madrid. Un día de diciembre lleno de luces de Navidad y gente de compras. Lo pasamos genial hablando de gastronomía, Internet y la vida en general. Y todo alrededor de ricas viandas, albariños y ribeiros. Así que en esta segunda ocasión iba más relajado y con más ganas, si cabe, que la primera.

La cita en La Cruzada [4] una taberna mítica de Madrid, donde íbamos a celebrar una cata de 3 vinos y 3 tostas. Javier el sumiller nos explico todo sobre los vinos y sus denominaciones. También nos explicó el porqué de las tapas que habían elegido para coda vino, el famoso maridaje. Tengo que decir que después de esta experiencia, entiendo mas el mundo del vino y el porqué de comer con el vino adecuado. Pero lo cierto es que mis catas son mucho más básicas: o me gusta o no. He de practicar mucho.

Al final brindamos con un Amber Rouge un espumoso de manzana con polvo de oro. ¡Toma ya!. Y felicitamos a Rodrigo de Por mis Fogones [5], que era su cumpleaños y había venido desde Galicia a vernos. También estuvimos tomando una copa en la puerta de enfrente en Bellini Cocktail Bar. Un sitio estupendo para charlar con la música bajita y con sitios cómodos para poder sentarse y disfrutar.

En fin, una noche genial donde conocí gente muy interesante, aprendí más sobre vinos y disfrute mucho. Os dejo este video como testigo del encuentro. Por cierto, prometo hacerlo mejor la próxima vez ;-D

En la parte derecha encontrareis los enlaces a todos los integrantes de Tapas&Blogs [3]. Echarles un ojo que estan genial.

Saludos a tod@s [2].