Hola a tod@s,
hoy por fin otra receta ¡Que ya tocaba!. Quería presentaros también un proyecto en el que estuve trabajando en Agosto: “Open Kitchen”.
Una aplicación para iPhone, que muchos ya conocéis, en la que hemos colaborado unos 20 bloggers de gran prestigio (no sé qué hago yo aquí :D).
La presentación de las recetas están orientadas a los recuerdos que nos traen. Hemos tratado de despertar la memoria sensorial de cada uno a través de estas recetas.
Si queréis ver la buena gente que ha trabajado os dejo el enlace de los CREDITOS.Pero también la lista:
- Ana: A las 3 de la tarde
- Alfonso: Recetas de rechupete
- Carlos Dube: Mercado Calabajío
- David: Los pecados del monaguillo
- Francesca: Coses de Can Loi i altres herbes
- Laura: Tentaciones
- Luz: Con delantal
- Marta: Piratas de Ikea
- María José: Pasen y degusten
- Mikel: El comidista
- Patricia: Chafardeando en la cocina
- Pintxo: El monstruo de las galletas
- Rafa: Con los cinco sentidos
- Rodrigo Varela: Por mis fogones
- Stephanie: Fashion, fusion and food
- Su: Webos fritos
- Txell i Kike: La cuina vermella
- Patricia: Chafardeando en la cocina
Así que basándome en la receta de Pollo al Chilindrón de Patricia de Chafardeando en la cocina, y que aparece en OpenKitchen, pues he hecho el pollo al Chilindrón en cuestión. Os pongo la receta original de la aplicación que me la he mandado desde la aplicación ¿a que mola? 🙂
| “¿Qué es el chilindrón? Pues pese a que parezca el último éxito de Georgie Dann, es una de las salsas más típicas de la gastronomía aragonesa. Nunca ingredientes tan humildes dieron como resultado tal resultado y si no, que se lo digan a nuestras abuelas para las que estos platos eran los de las “fiestas de guardar”.” Patricia, Chafardeando en la cocina. Ahora, manos a la obra: *Ingredientes*: *Pasos*: NOTAS: ¡Buen provecho! |
Espero que os haya gustado, el pollo al chilindrón estaba de muerte.
Un saludo a tod@s.
Blog
15 Comentarios
una rica receta y buen proyecto. Felicidades a ti y todos los demas. Bss.
open kitchen, me parece formidable, lo descubrí por canecositas, y me parece un proyecto fantástico, el pollo todavía no lo he preparado al chilindrón así que me lo guardo
yo me tengo que conformar comiendome el pollo,porque no tengo iphone
Yo tampoco tengo Iphone, pero se lo voy a robar a mi novio para descargarme esta aplicación, vaya lujo de blogueros cocineros 🙂
Qué buena pinta tiene este pollo. Siempre me había preguntado qué era eso de al chilindrón 🙂
Un abrazo
muy interesante
Muchas gracias Luisa
Su la verdad es que estoy orgullosos de participar en el proyecto.
Saludos
Espe no tepreocupes, seguro que sale para mas modelos.
Un beso
Akane ¡Y no se lo devuelvas! ja,ja.
Un beso.
Cocina de mi abuela un placer tu visita.
No tengo iphone, pero me ha gustado el vídeo, me parece más práctico enfocar lo que se está haciendo que a uno mismo … que le vamos hacer, yo si hago un video me planto toda divina delante de la cámara … jeje
Eu yo no salgo tan bien como tú que estas hecha una artista 🙂
Un beso.
Carlos una idea estupenda esto de juntarse los bloguers, Open Kitchen, me parece genial, espero que os vaya muy bien. Y yo que lo vea, je je.
Del pollo ya lo dice Patri, de una receta humilde un palto festivo.
Saludos desde Almeria.
Sí señor, el chilindrón no es un baile de verano, sino un guiso genial, Carlos.
Bravo por tu versión de esa receta.
Abrazo
Me encanta esta receta, ahora que me la has recordado la haré prontito…
Besos!
Hola wapooooooooo ,he entrado pocas veces a chafardear en open kitchen por que mi costy no suerta el telefono jis..jis.
De nuevo aprovexo para felicitarte a ti como a los demas por el proyecto.
El pollo como siempre te ha quedado de lujo.
Bicos mil pa los cuatro.
Una receta de pollo tradicional que sale muy rica.
Enhorabuena por el proyecto.
un saludo
Hola CArlos!
Cuanto tiempo sin pasarme por aqui.
El pollo al chilindron estamu rico y el tuyo tene muy buena pinta.
Un saludo.
Genial Carlos… Casi "mese" saltan las lagrimicas… jajaja…
No veas lo que ganan las recetas así en vídeo… parece otra… jajaja