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Sopa de Cebolla: Pollo con bechamel


PERSONAS: 4
TIEMPO (min.): 44
T. COCCION (min.): 40
T. PREPARACION (min.): 4
DIFICULTAD: Baja
COSTE: Barata
CATEGORIA: Plato Principal

Pollo con Besamel
¡Hola a tod@s!
esta es la ultima receta de la saga «Sopa de Cebolla», aunque en realidad fue la primera. La hice por  primera vez allá por el 97. Me sorprendió lo rápida y fácil que era, y en aquella época muy novedosa.

La receta original tenia nata en lugar de besamel, pero a mi novia, actual esposa, no le gusta mucho los platos con nata, así que la cambie por bechamel. Así que al que os guste la nata ya sabeis….

He hecho un video de la receta, es mas largo que de costumbre, pero no he cortado nada de la preparacion, para que veais lo facil y rápida que es esta receta de pollo con bechamel.

Amigos del tupper esta es vuestra receta 🙂

Ingredientes para: Pollo encebollado con bechamel

  • 4 Filetes de pollo
  • 4 cucharada de Sopa de cebolla
  • 500 ml de Bechamel
  • Queso para gratinar (Opcional)

Preparacion del Pollo Encebollado con Bechamel

  • Precalentar el horno a 180º
  • En una fuente de horno disponer los filetes de pollo.
  • Distribuir la sopa de cebolla intentando que todos los filetes esten rebozados.
  • Cubrirlos con la bechamel
  • Decorar con un poco de queso rallado y al horno 40 minutos.

Saludos a tod@s y hasta la proxima,

¡A ver que cocinamos hoy!