Truco: Cocer Huevos Ahorrando Energía

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Hola a todos, este truquillo lo ví hace tiempo en el programa de José Andres. Os lo pongo porque ahora lo utilizo mucho y la verdad es que algo se ahorra.

Para cocer los huevos en la vitro:

Ponemos los huevos en una cazuela tapados a tope, a partir de que empiece a hervir, contamos 3 min. Pasados los 3 min. apagamos el "fuego" y dejamos encima y tapado los huevos 7 min. mas.

Pasado ese tiempo los huevos están cocidos y listos.

Como veis nos ahorramos unos 7 min. de energía, que no esta para tirarla.

Espero que os sea útil.

Saludos y buen fin de semana !!!

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Un comentario

  • Chary Serrano
    30 marzo, 2009 - 1:55 | Enlace permanente

    Me apunto el truco, me va a ser muy útil

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