Pasta fácil: Espaguetis con jamón y queso

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PERSONAS: 4
TIEMPO (min.): 20
T. COCCION (min.): 15
T. PREPARACION (min.): 5
DIFICULTAD: Baja
COSTE: Barata
CATEGORIA: No Type

Espaguetis con jamon, queso y bechamel
Hola a tod@s,
Esta receta es realmente fácil y muy cómoda para llevar al trabajo. La única complicación es la bechamel, pero ahora mismo las hay muy ricas y buenas en la zona de refrigerados de tu supermercado :-).

Y ademas tiene una historia curiosa. Esta receta la hemos comido en casa toda la vida. Y cuando llegue a casa de unos primos de mi mujer, me hablaron de una receta de espaguetis llamados “Espaguetis Maria Fernanda”. Que si estaban buenísimos, que si el queso derretido… En fin, que un día les dije: “¡Por Dios, hacerla!” y así fue. No eran otros que estos espaguetis, que tantas veces había comido en casa. Lo más gracioso es que en casa de los tíos de mi mujer, los llamaban Maria Fernanda, porque la receta se la había dado, obviamente, Maria Fernanda ¡¡ la hermana de mi abuela materna!!! que paso con mi abuela algún verano en Asturias y se conocieron, porque los tíos de mi mujer pasaban el verano en la misma zona de Asturias. Que cosas.

Siguiendo con la receta, fácil no puede ser más fácil, barata no, baratísima y ademas serás la envidia de tus compañeros de trabajo. ¿Qué más se puede pedir?

Una cosa más, por pedir…. ¿conocéis el proyecto The Walk On Project? Es una asociación sin ánimo de lucro cuyo objetivo es generar información y conocimiento sobre las enfermedades raras , sobre todo, leucodistrofias y sus consecuencias tanto para los muchos pacientes y sus familias. Recauda fondos para la investigación en leucodistrofias y todo ello acompañado por el ritmo y el movimiento de la música.

Esta va por ellos :-)

Ingredientes para: Espaguetis con jamon, queso y bechamel

  • 200 gr de Espaguetis
  • 100 gr de Queso que funda bien
  • 100 gr de Jamon York
  • 10 cucharada de Tomate frito
  • 500 ml de Bechamel

Preparación de los Espaguetis Maria Fernanda

  • Precalentar el horno a 180º.
  • Cocer la pasta el tiempo indicado y parar la coccion bajo agua fria.
  • Cortar el queso y el jamon en tacos, sino los compraste ya cortados.
  • En una fuente de horno poner abajo las 10 cucharadas de tomate frito.
  • Despues añadir la pasta y distribuirla por la fuente.
  • Despues añadir los tacos de queso y jamon aleatoriamente o como os de la gana.
  • Por ultimo la bechamel por encima.
  • Metemos la fuente en el horno durante 15 minutos, esto deberia ser suficiente, pero si veis que el queso nos se ha derretido, pues lo dejais un poquito mas.

Saludos a tod@s y hasta la proxima,

¡A ver que cocinamos hoy!

15 Comentarios

  • 29 febrero, 2012 - 9:00 | Enlace permanente

    Buenos días…. Fácil y buenisma, para hacer buena cocina no hace falta gastar mucho dinero,yo aprovecho muchos restos de mi nevera y me salen bien ricas jejej.Nuestras abuelas eran muy ocurrentes.Bs

  • 29 febrero, 2012 - 9:28 | Enlace permanente

    Esta es de las recetas que a mi me gustan… fácil y rápida, y de ingredientes que siempre tenemos por casa. Si además, es barata, pues qué más se le puede pedir??? La guardo en pendientes…!!! GRacias

  • 29 febrero, 2012 - 9:28 | Enlace permanente

    Esta es de las recetas que a mi me gustan… fácil y rápida, y de ingredientes que siempre tenemos por casa. Si además, es barata, pues qué más se le puede pedir??? La guardo en pendientes…!!! GRacias

  • Eva
    29 febrero, 2012 - 10:52 | Enlace permanente

    Como siempre, Carlos, tus recetas no tienen desperdicio. Me encantan estos espaghettis, y en cuanto pueda los voy a hacer. Seguro que a mi hijo le van a chiflar!!!!
    Es una alegría contar con gente como tú que nos haces la vida más sabrosa !!!!

    Un abrazo

    Eva

  • 29 febrero, 2012 - 13:17 | Enlace permanente

    Pero menuda pinta tienen estos espaguetis… a esto me tienes que invitar Carlos :D
    Enhorabuena por fomentar el movimiento WOP. Espero que les sea de ayuda.
    Besotes guapo

  • 29 febrero, 2012 - 18:24 | Enlace permanente

    Genial receta, sencilla y rica… justo lo que nos pidieron… ha sido genial participar en esta inciativa… espero que les sea de mucha utilidad… juntos podemos!!!
    Un saludo Carlos

  • 29 febrero, 2012 - 18:39 | Enlace permanente

    Hola Carlos.
    Como te tengo en mi blogroll, aunque no me pase tan a menudo por tu página como quisiera, hoy sí lo he hecho, a disfrutar un poco de estos espaguetis tan ricos y tan fáciles de hacer.
    Pero luego he entrado en el enlace del que hablas, y me he tirado ma´s de una hora leyendo, viendo el video, escuchando la música, entrando en el blog… uffff, aún tengo los ojos con lágrimas y no veo bien.
    Espero que consigan todo lo que se proponen, y la calidad de vida de su hijo mejore. Espero que llegue a muchos sitios, y las investigaciones no se corten, y avancen a buen ritmo.
    Espero y espero, pero mientras me he quedado con un nudo en la garganta, y una esperanza, por la fuerza que tienen estas personas.
    Felicidades a ambos.

  • 29 febrero, 2012 - 20:10 | Enlace permanente

    Carlos muchas gracias por participar.
    Esos espaguetis hacen feliz a cualquiera ¡¡vaya pinta más buena tienen!!
    Un abrazo
    Inés

  • 29 febrero, 2012 - 21:23 | Enlace permanente

    Qué gracia la historia, no??? Me encanta el nombre de la receta: pasta Mª Fernanda ;). Pues yo me la llevo, que no la conocía y la quiero probar ;)

    Salu2. Paula

  • 29 febrero, 2012 - 23:24 | Enlace permanente

    Ummmm divinisimoos en casa tambien se hacen desde que era pequea pero mi madre en vez de jamon pone la pexuga que sobra del pollo asado muy picadita .Bicos mil pa los cuatro wapo.

  • 29 febrero, 2012 - 23:58 | Enlace permanente

    Hola!!
    Me ha encantado esta pasta fácil, pero muy sana y rica.
    También me ha gustado conocer tu blog, por medio de esta bonita iniciativa en la que hemos participado.
    Un saludo.

  • 3 marzo, 2012 - 19:49 | Enlace permanente

    Un placer haber compartido contigo esta iniciativa. Todos mis alumnos ponen la pasta como su plato preferido, así que seguro que a Jontxu le ha encantado.
    Saludos

  • 3 marzo, 2012 - 23:45 | Enlace permanente

    Me ha gustado mucho la historia y es que el mundo es un pañuelo.
    La receta me ha gustado y por supuesto me la llevo para probarla, saludicosssss.Sefa

  • 7 julio, 2012 - 0:36 | Enlace permanente

    Hola. Me tope su web a travez de una busqueda con google. La indicacion esta muy bien expresada. Voy a guardarlo a mis favoritos y retornar para revisar más de su informacion valioso. Gracias por exponerlo. Estoy totalmente claro de que revisitare. (added by Mobile using Mippin)

  • JAMILA
    14 enero, 2013 - 13:21 | Enlace permanente

    ME GUSTAN LOS PASTAS A PROBAR PRONTO GRACIS

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