Archivos del Autor: cnoceda

Bollos Preñaos

4 abril, 2011 – 12:30
Bollos preñaos Personas: 10
Tiempo (min.): 160
T. Coccion (min.): 30
T. Preparacion (min.): 130
Calorias: N/A
Dificultad: Media
Coste: Aceptable
Categoria: Tradicional
Hola a tod@s,
A Alicia siempre le ha encantado venir conmigo por las mañanas de compras. Cuando era pequeñita y estábamos en Oviedo, salía corriendo a por el abrigo en cuanto veía movimiento. Siempre pensé que le encantaba venir conmigo y me ”llenaba de orgullo y satisfacción”. Después empecé a observar que daba igual que fuera yo, lo hacia con cualquiera. Y mas tarde descubrí que era ¡Por los Bollos Preñaos! 🙁
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XI Tapas&Blogs: El secreto del Amor y todovino.com

1 abril, 2011 – 9:07

Hola a tod@s,
el pasado 3 de marzo nos volvimos a reunir convocados por Tapa&Blogs. Un encuentro en San Lorenzo del Escorial, en el restaurante El Secreto del Amor y con todovino.com maridando el menú. Un lujazo. leer más »

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Receta de Pote Asturiano

29 marzo, 2011 – 12:30
Pote Asturiano Personas: 8
Tiempo (min.): 180
T. Coccion (min.): 180
T. Preparacion (min.): 10
Calorias: N/A
Dificultad: Media
Coste: Aceptable
Categoria: Tradicional
Hola a tod@s,
cuando sacábamos malas notas, y esto era bastante a menudo, íbamos castigados con mi padre a La Isla. Un pequeño pueblo del concejo de Colunga que en pleno invierno, la casa estaba helada, con las sabanas mojadas por la humedad y la cocina de carbón funcionando. Araceli nos la encendía para templar la casa y nos dejaba el pote listo para comer el sábado.
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Mis Amigos Blogueros: Daniel Martínez

24 marzo, 2011 – 13:30

Hola a tod@s,
hay veces que una llamada o un mail de alguien te llega, y después de un tiempo, te das cuenta que gracias a esa llamada o ese mail, tu vida ha mejorado un poco. Pues esta es la persona que me envió ese mail.
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Receta de Frixuelos

21 marzo, 2011 – 13:30
Frixuelos Personas: 4
Tiempo (min.): 25
T. Coccion (min.): 20
T. Preparacion (min.): 5
Calorias: N/A
Dificultad: Baja
Coste: Barata
Categoria: Tradicional
Hola a tod@s,
Receta de frisuelos, frixuelos, crepes, filloas o fayuelos según como se mire y donde nos encontremos. Un rico desayuno, y una delicia salada si los rellenamos de cualquier cosa. En mi casa, mi madre, los hace rellenos de carne, de pascado, de marisco y cubiertos de besamel, son una delicia.

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